Unser Podcast

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Bei "Bring dich mit" befassen wir uns mit Themen wie Hotellerie, Kultur, Politik und Technologie. Der Fokus liegt dabei auf Trends, Innovationen und spannenden Persönlichkeiten in der Branche. Stets getreu dem Claim “Bring dich mit”. Jede Folge zeigt, was Hospitality heute bedeutet

Die Hosts


Sara Pawlik

Sara ist Cluster Marketing Managerin bei der SICON Hospitality und ein kreativer Allrounder mit Ideen ohne Grenzen. Sie verbindet strategisches Know-how mit einem sicheren Gespür für Trends und bringt so den professionellen Blick in jede Folge.

Minu Steffen

Minu ist duale Studentin im Marketing bei der SICON Hospitality. Sie bringt frische Ideen, spannende Perspektiven und die Neugier der jungen Generation ein.

Alle Episoden im Überblick


EPISODE 4

GEO & beyond: Google war gestern – GEO entscheidet über Top oder Flop

mit Dominik Sobotka

Wie können Hotels in Zeiten von ChatGPT und Co. ihre Sichtbarkeit sichern – und gleichzeitig ihre Marke stärken?


In dieser Folge von „Bring dich mit“ sprechen Sara und Minu mit Dominik Sobotka, Gründer und CEO von onmari, einer der führenden Agenturen im Bereich Hotel-Online-Marketing in Deutschland.


Gemeinsam schauen wir auf die Unterschiede zwischen SEO und GEO und sprechen darüber, wie Hotels jetzt konkret handeln sollten und auf welche Inhalte sie sich fokussieren sollten, ohne dabei in Storytelling-Floskeln zu verfallen.


Jetzt reinhören, wenn ihr wissen wollt, wie Auffindbarkeit im Gastgewerbe heute funktioniert und welche Sprache die KI am besten versteht.

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EPISODE 3

Digitale Guest Journey – Wie KI, Chatbots & Phone AI die Hotellerie verändern

mit Olga Heuser

Was steckt hinter Begriffen wie Chatbot, Messaging AI oder Phone AI und wie verändern sie den Hotelalltag ganz konkret?


In dieser Folge von „Bring dich mit“ sprechen Sara und Minu mit Olga Heuser, Gründerin und CEO von Dialog Shift, einer der führenden KI-Plattformen für automatisierte Gästekommunikation in der Hotellerie. Gemeinsam schauen wir darauf, wie künstliche Intelligenz das Gasterlebnis beeinflusst: Wo entlastet KI Teams spürbar? Welche Touchpoints lassen sich sinnvoll automatisieren? Und wo bleibt der Mensch unverzichtbar? Außerdem geht es um verlorene Anrufe und Phone AI als Gamechanger, Personalisierung und Upselling im KI-Dialog sowie den Spagat zwischen Effizienz, Datenschutz und echter Gastfreundschaft.


Jetzt reinhören, wenn ihr wissen wollt, wie KI die Hospitality prägt und warum guter Service immer Gastgeber*innen mit Herz braucht.

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EPISODE 2

KI und Hospitality – Revolution oder Marketing?

mit Dr. Nicole Hinrichs

Künstliche Intelligenz ist in aller Munde und längst in der Hospitality-Branche angekommen. Doch was bedeutet KI konkret für Hotels, Serviced Apartments und die tägliche Arbeit im Gastgewerbe?

In dieser Folge von „Bring dich mit“ sprechen Sara und Minu mit Dr. Nicole Hinrichs von der EHL Hospitality Business School über Chancen, Herausforderungen und praxisnahe Use Cases von KI in der Hotellerie. Es geht um effizientere Prozesse, neue Anforderungen an Führungskräfte, notwendige Skills für Teams und vor allem um eine zentrale Frage: Wie kann Technologie unterstützen, ohne den Menschen aus dem Fokus zu verlieren?


Diese Folge bietet eine ehrliche Einordnung von KI im Hotelalltag, fernab von Buzzwords und blindem Tech-Hype, aber dafür nah an den echten Bedürfnissen von Gästen und Mitarbeitenden.

Jetzt reinhören, wenn ihr Künstliche Intelligenz in der Hospitality-Branche verstehen, sinnvoll einsetzen und zukunftsfähig nutzen wollt.


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EPISODE 1

Der perfekte Gastgeber – zwischen Gefühl, Service und Standard

mit Jens Stacklies

Was macht eigentlich einen guten Gastgeber aus und kann man Gastfreundschaft wirklich lernen und sogar messen?

In der ersten Folge von „Bring dich mit” sprechen Sara und Minu mit Jens Stacklies, Vizepräsident der DEHOGA Hamburg und langjähriger Hotel- & Gastro-Unternehmer (u. a. Grand Élysée, Fischauktionshalle, Gröninger Brauerei).

Gemeinsam diskutieren wir, was echtes Gastgebertum heute bedeutet: Wie viel Persönlichkeit braucht ein guter Gastgeber? Können digitale Tools wirklich Herzlichkeit ersetzen? Und warum wird Menschlichkeit in der Hospitality zukünftig wichtiger denn je?



Außerdem geht’s um Hamburg als Hotspot für moderne Gastronomie, um Gästefeedback, Digitalisierung und warum manchmal ein ehrliches Lächeln den größten Unterschied macht.

Jetzt reinhören, wenn ihr wissen wollt, wie Gastgeber*innen heute denken, handeln und begeistern!

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